LOCAL TASTE
舌尖上的泰和
从驰名中外的泰和乌鸡,到古村祠堂里的一杯热茶,乡味就是最好的向导。
泰和乌鸡
乌骨、乌肉、乌皮驰名中外,药用与食用价值兼备。乌鸡炖汤、板栗乌鸡是当地招牌,滋补鲜美。
客家擂茶
以茶叶、芝麻、花生等入钵研磨,冲以沸水,香浓解暑,是赣中客家待客的传统饮品。
幸福茶馆的茶
康氏总祠孝德堂内,每周二、四、日午后村民围坐品井冈山绿茶,游客入内可共饮一杯乡情。
时令小食
清明艾米果、秋冬腊味与萝卜干,晒在青砖墙下的乡土滋味,遇上了别错过。
乌鸡 · 擂茶 · 茶香 · 时令小食
从驰名中外的泰和乌鸡,到古村祠堂里的一杯热茶,乡味就是最好的向导。
乌骨、乌肉、乌皮驰名中外,药用与食用价值兼备。乌鸡炖汤、板栗乌鸡是当地招牌,滋补鲜美。
以茶叶、芝麻、花生等入钵研磨,冲以沸水,香浓解暑,是赣中客家待客的传统饮品。
康氏总祠孝德堂内,每周二、四、日午后村民围坐品井冈山绿茶,游客入内可共饮一杯乡情。
清明艾米果、秋冬腊味与萝卜干,晒在青砖墙下的乡土滋味,遇上了别错过。